Cocktail 5 à 7

Cocktail 5 à 7

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Voici notre menu cocktail spécialement conçu pour débuter la soirée avec des bouchées riches en saveurs et en diversité.

Planifiez vos événements en ayant l'assurance d'offrir à vos convives un menu original qui saura séduire à tout coup grâce à la signature Équilibre Traiteur.

*Prenez note que le minium requis pour commander est de 12 personnes.

*Contactez-nous pour une commande de plus de 25 personnes. Il nous fera plaisir de vous assister dans la planification de votre événement.

Cocktail 5 à 7

Crevettes à la plancha
piment, lime, coriandre

Tartelette aux champignons
canard fumé, confiture d'échalote

Tartare de saumon
sauce mirin, oranges, câpres

Mini-poivrons farcis au fromage de chèvre
pesto, bacon, persil

Mille-feuille de Betterave
feta, miel, roquette

Rillette de porc Nagano
moutarde, érable, pommes

Tataki de boeuf
riz calrose, match, sésame

Brie de St-Raymond aux pacanes pralinées
dattes, poivre, cameline




*Photos à titre indicatif seulement