Nous recevons des très fortes demandes, nous vous conseillons de placer votre commande le plus rapidement possible. Nous ne pouvons pas garantir votre place même si vous êtes dans le délais. Dates indisponibles: du 31 mai au 06 juin et le 14 juin.

Cocktail 5 à 7

Cocktail 5 à 7

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Voici notre menu cocktail spécialement conçu pour débuter la soirée avec des bouchées riches en saveurs et en diversité.

Planifiez vos événements en ayant l'assurance d'offrir à vos convives un menu original qui saura séduire à tout coup grâce à la signature Équilibre Traiteur.

*Prenez note que le minium requis pour commander est de 12 personnes.

*Contactez-nous pour une commande de plus de 25 personnes. Il nous fera plaisir de vous assister dans la planification de votre événement.

Cocktail 5 à 7

Crevettes à la plancha
piment, lime, coriandre

Tartelette aux champignons
canard fumé, confiture d'échalote

Tartare de saumon
sauce mirin, oranges, câpres

Mini-poivrons farcis au fromage de chèvre
pesto, olive, épinard

Mille-feuille de Betterave
feta, miel, roquette

Rillette de porc Nagano
moutarde, érable, pommes

Tataki de boeuf
riz calrose, match, sésame

Brie de St-Raymond aux pacanes pralinées
dattes, poivre, cameline




*Photos à titre indicatif seulement