Veuillez prendre note que nous sommes COMPLET pour les journées du mercredi 19 juin et du vendredi 21 juin 2024. Merci de votre compréhension.

Cocktail voyage gastronomique
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Cocktail voyage gastronomique

Prix normal
$39.00
Prix réduit
$39.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Voici notre menu cocktail spécialement conçu pour débuter la soirée avec des bouchées riches en diversité et inspirées de la cuisine du monde.

Planifiez vos événements en ayant l'assurance d'offrir à vos convives un menu original qui saura séduire à tout coup grâce à la signature Équilibre Traiteur.

*Prenez note que le minium requis pour commander est de 12 personnes.

*Contactez-nous pour une commande de plus de 25 personnes. Il nous fera plaisir de vous assister dans la planification de votre événement.

 

FRANCE

Foie gras torchon
pain brioché, pommes, épice douce

Blinis au saumon fumé
aneth, crème fraîche, piment d'Espelette

MEXIQUE

Mini fajitas au poulet épicé
coriandre, haricot noir

Crevette à la lime
salsa, guacamole, piment

JAPON

Tataki de thon
érable, soya

Croquette de canard
sauce teriyaki, riz collant, piment

QUÉBEC

Pâté chinois 2.0
patate, fromage en grain, porc effiloché


Boule de chèvre aux canneberges
érable, poivre, ciboulette


DESSERT

Shortcake au bleuet
thé des bois, crumble, mélilot

Mini choux à la chantilly
vanille, chocolat blanc



* Notez que les photos sont à titre indicatif